Задайте вопрос Наверх

Проектирование, поставка, монтаж холодильного и теплообменного оборудования

МАГАЗИНЫ

ХОЛОДИЛЬНЫЕ СКЛАДЫ

ПРОИЗВОДСТВО И ПЕРЕРАБОТКА С\Х ПРОДУКЦИИ

ПРОМЫШЛЕННОЕ ПРОИЗВОДСТВО

ЧАСТНЫЙ ДОМ

ОБЩЕСТВЕННЫЕ ЗДАНИЯ И СООРУЖЕНИЯ

09.09.2019ЧТО ВЫГОДНЕЕ – ХОЛОДИЛЬНАЯ КАМЕРА ИЛИ ХОЛОДИЛЬНЫЕ ЛАРИ/ШКАФЫ?? СРАВНИВАЕМ.

Рассмотрим холодильную камеру для личного применения одной семьи (2 взрослых и 3 детей). Работает также от сети 220 В, включается в розетку как бытовой холодильник . Ничего сложного!

Не секрет, что оптовые цены ниже розничных. Но, если есть возможность купить оптом, то редко есть возможность это все хранить. А если в вашей семье есть охотник или рыбак... аргументы в пользу холодильной камеры только возрастают.

Что же можно купить оптом на год?

То, что продают в замороженном или охлажденном виде (можно заморозить самим): овощные смеси, ягоды, мясо, полуфабрикат (пельмешки, например), рыба, мороженое.

Рекомендуемая минимальная норма потребления мяса на семью из 2 взрослых и 3 детей 300 кг/год. Также морозильник используется для хранения мороженного, замороженных овощных смесей, полуфабрикатов, ягоды. Общий объем продукции около 1 тонны.

Для таких потребностей подойдет камера холодильная блочная с внешними габаритами: длина - 1,66м, ширина - 1,96м, высота - 2,2м с моноблоком. Стоимость камеры - 125 000 рублей с учетом доставки и монтажа по территории Краснодарского края.

Вместимость такой камеры как у 5 морозильных ларей стоимостью по 33 000 руб. каждый (это 165 000 руб.) или 8 морозильных шкафов стоимостью по 60 000 рублей каждый (это 480 000), цены взяты с интернет-магазина ДНС. В камере можно замораживать продукцию – мясо, рыбу, птицу, полуфабрикаты до 50 кг/сутки. Если имеется помещение с теплоизоляцией, то комплект холодильного оборудования будет стоить 72 500 рублей, а не 125 000 руб.

С заморозкой разобрались, а как быть с остальным?
Среднетемпературная камера (2 взрослых и 3 детей) для хранения овощей, фруктов, молочных продуктов, мясной гастрономии, напитков и других напитков с градусом. Для рыбной гастрономии без вакуумной упаковки лучше применять отдельный холодильник, чтобы не пропахло все (или хранить в контейнере).

Суммарная масса потребляемых продуктов среднетемпературного режима 650 кг на человека в год по рекомендуемым нормам нашего министерства здравоохранения. Министерство, правда, уменьшает эти нормы последние 15 лет, такая борьба с голодом, наверное. Приняты нормы 2015 года. Около 50% из этого объема это продукты сезонного сбора – овощи, фрукты. Остальное молочная и мясная гастрономия.

Итого, на рассматриваемую семью, будем принимать необходимую норму хранения 1700 кг. Камера длина - 1,96м, ширина - 1,96м, высота - 2,2м с моноблоком. Стоимость 132 000 рублей. При наличии теплоизолированного помещения стоимость холодильного оборудования 64 000 рублей вместо 132 000 руб.

Стоимость аналогичного объема бытовых холодильников по 400 литров сравнивать нет смысла, у камеры полезный объем 5 куб. м., остальной объем это проход. Один шкаф холодильный на 400 литров (0,4 куб. м.) стоит минимум 25000, бытовой холодильник на 400 литров около 40 000 рублей за штуку. А их потребуется несколько. Поэтому, камера и более выигрышный вариант, как по цене, так и по полезному объему!
Среднетемпературная камера с габаритами длина - 1,32м, ширина - 1,32м, высота - 2,2м будет стоить 113 000 рублей, полезный объем 1,6 куб. м.; менее выгодно, тут проще шкафы использовать. Камера подойдет лучше, если что-то габаритное надо хранить.
Холодильную камеру очень просто мыть.

Стоимость на наше оборудование действительна в течение 2 месяцев с момента публикации. Стоимость для других регионов надо проверять, может и такая же останется. Все дело в транспортных. Надеюсь, информация оказалась полезной. Обращайтесь к нам за холодильной камерой! И многим другим.

Тексты, согласно статье 1225 ГК РФ, являются охраняемым результатом интеллектуальной деятельности.
Авторский текст Сокола Николая Васильевича под редакцией Сокол Ксении Алексеевны, дата 9.09.2019г.
Copyright ООО «АТЛАНТ» 2019

Источник: